微生物實(shí)驗(yàn)室不同于一般的科研實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，一般都是由主體實(shí)驗(yàn)室和輔助功能實(shí)驗(yàn)室組成，大致分為準(zhǔn)備室、洗滌室、滅菌室、無(wú)菌室、恒溫培養(yǎng)室和普通實(shí)驗(yàn)室，以下為關(guān)于微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的主要設(shè)備。

潔凈工作臺(tái)

??潔凈工作臺(tái)是一種提供局部高潔凈度工作環(huán)境通用性較強(qiáng)的空氣凈化設(shè)備。空氣從預(yù)過(guò)濾器和高效過(guò)濾除塵后以垂直或水平層流狀態(tài)通過(guò)工作臺(tái)的操作區(qū)，由于空氣沒(méi)有渦流，任何灰塵都能被排除，可使整個(gè)操作區(qū)保持無(wú)菌狀態(tài)。

高壓蒸汽滅菌鍋

??高壓蒸汽滅菌鍋是一個(gè)密閉的、耐受一定壓力的雙層金屬鍋。鍋底或夾層內(nèi)盛水，水在鍋內(nèi)沸騰時(shí)使鍋內(nèi)壓力逐漸升高，水的沸點(diǎn)和溫度都隨之升高，達(dá)到高溫滅菌的效果。一般在0.11MPa的壓力下，121℃滅菌20~30min，包括芽孢在內(nèi)的所有微生物均可被殺死。

培養(yǎng)箱

??專門培養(yǎng)微生物設(shè)備，微生物實(shí)驗(yàn)室常用450×450×350mm3或650×500×500mm3容積，適用于室溫至60℃之間的各類微生物培養(yǎng)。目前培養(yǎng)箱設(shè)備有低溫培養(yǎng)箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫恒濕培養(yǎng)箱、二氧化碳培養(yǎng)箱、微生物多用培養(yǎng)箱。

干燥箱

??除去器皿內(nèi)外水分的設(shè)備。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室多用箱式干燥箱，大小規(guī)格不一。目前市面上還有制熱升溫式干燥箱、真空干燥箱，可根據(jù)不同性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室采購(gòu)。

搖床

??又稱搖瓶機(jī)，種子擴(kuò)大培養(yǎng)之用，常用的搖床有往復(fù)式和旋轉(zhuǎn)式。往復(fù)式搖床的往復(fù)頻率一般在80~140次/min，沖程一般為5~14cm，旋轉(zhuǎn)式搖床的偏心距一般在3~6cm之間，旋轉(zhuǎn)次數(shù)為60~300rpm。放在搖床上的培養(yǎng)瓶（一般為三角瓶）中的發(fā)酵液所需要的氧是由空氣經(jīng)瓶口包扎的紗布(一般8層)或棉塞通入的，所以氧的傳遞與瓶口的大小、瓶口的幾何形狀、棉塞或紗布的厚度和密度有關(guān)。

顯微鏡

??光學(xué)顯微鏡：又分為單式顯微鏡和復(fù)式顯微鏡2種，單式顯微鏡即放大鏡（放大倍數(shù)常在10倍左右），構(gòu)造復(fù)雜的單式顯微鏡為解剖顯微鏡（放大倍數(shù)在200左右）。

??非光學(xué)顯微鏡：電子顯微鏡。

??在微生物學(xué)的研究中，主要是復(fù)式顯微鏡。

接種箱

??接種箱分為固體菌種接種箱和液體菌種接種箱兩種。固體菌種接種箱是一個(gè)用木料和玻璃制成或由有機(jī)玻璃焊接而成的密閉小箱，液體菌種接種箱是專為移接液體菌種而設(shè)計(jì)。

??操作：接種箱滅菌時(shí)，用紫外線照射30min。如果沒(méi)有紫外線燈，可用甲醛和高錳酸鉀（甲醛10～14mL/m3+高錳酸鉀5～7g/m3空間）熏蒸30min以上。使用時(shí)，先將所需物品和工具放入接種箱內(nèi)，然后進(jìn)行藥劑熏蒸和紫外線滅菌，再按無(wú)菌操作進(jìn)行接種。

冰箱

??分普通冰箱和低溫冷凍冰箱。普通冰箱溫度分別為4℃和－20℃；低溫冷凍冰箱溫度一般控制在－40～－80℃。它們都可用于微生物菌種保藏，保藏時(shí)間在3個(gè)月左右。超過(guò)3個(gè)月的要轉(zhuǎn)接菌種，如果要長(zhǎng)時(shí)間保存菌種，則需要經(jīng)過(guò)處理后，貯藏于普通冰箱的冷藏柜或低溫冷凍冰箱中，它們的保藏時(shí)間較長(zhǎng)，一般都在1年以上。